طريقة عمل الكشري المصري خطوه خطوه???? تاكل اصابيعك وراه/ كشري المطاعم????

المقادير????

٢ كوب رز امريكي
٦ كوب ماء
١ ١/٢ كوب مكرونه
١ كوب شعيريه
١ كوب عدس
١ ملعقه نشا
١ ملعقه فلفل اسود
٢ ملعقه ملح
٣ ملعقه كمون
٢ بصل مقطع شرائح
١ كوب حمص معلب
١/٢ كوب زيت


مقادير وطريقة صلصة الكشري????
في الخلاط???? ٣ طماط ٢ فص ثوم ١ ملعقه شطه مطحونه ١ ملعقه كزب ه خضراء رشة ملح وكمون


الطريقه الثانيه للصلصه????
في النار ملعقه زيت نشوح ٢ فص ثوم مهروس نضيف ملعقه معجون طماط كوب عصير طماط ملعقه شطه مطحونه رشة فلفل وكمون وملعقه كزبره مطخونه لما تتسبك الصلصه نرفعها من النار وبالعافيه،????