15#_ثانية | الدونات المحشية 15s | Stuffed Dounts#

15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com

وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية
في السعودية : جميع معارض السيف غاليري ، جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
قطر: دبليو اتش سميث، مكتبة فناك الفرنسية.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s

-------------------------------------------------------
الدونات المحشية

المقادير ????????
2 بيضة
2 معلقة سكر كبيرة
1/3 كوب زيت
رشة فانيلا
رشة ملح
1 كوب حليب دافئ
3.1/4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

مقادير الكاسترد ????????
2 بيضة
3 ملاعق كبيرة نشا
3 ملاعق كبيرة سكر
فانيلا
2 كوب حليب
نسكافية


الطريقة????????
1- في زبدية نخلط جميع المقادير ما عدا الطحين
2- نضيف الطحين بشكل تدريجي
3- نترك العجينة لترتاح لمدة ٣٠ دقيقة
4- في زبدية نخلط بيضتين مع ٣ ملاعق سكر و ٣ ملاعق نشا وفانيلا
5- نسخن الحليب على نار هادئة ونضيف المكونات السابقة ونخلطها جيدا ثم نضيف النسكافية
6- نعود مرة اخرى للعجين ونفردة ونشكلة على شكل اقراص دائرية ونتركها ٣٠ دقيقة لترتاح
7- نقلي الاقراص في زيت غزير على نار متوسطة.
8- نحشي الاقراص بكريمة القهوة ونغطيها بالشوكولاتة

وبالعافية❤

???????? Stuffed Dounts

????????Ingredients
• 2Eggs
• 2tbsp. Sugar
• 1/3cup Oil
• Pinch of Vanilla
• Pinch of Salt
• 1cup Warm Milk
• 3 1/4 cups Flour
1tbsp yeast
????????Caster Ingredients
• 2Eggs
• 3tbsp. Starch
• 3tbsp. Sugar
• Vanilla
• 2cups milk "liquid"
• Nescafe

????????Method
• In a bowl, Mix all the Ingredients apart of Flour.
• Add the flour gradually to have nice dough.
• Leave the dough to rest for 30 minutes
• In another bowl, beat 2 Eggs, 3 tbsp. Sugar, 3 tbsp. starch and vanilla.
• Heat up the milk on low heat cooker then add the previous Ingredients to it.
• Mix it all then add the Nescafe.
• Back to the dough, Spread it then cut it into circles.
• Leave it for another 30 min to rest.
• When time is over, Deep Fry the circles on medium heat cooker.
• Stuff the Dount with coffee cream.
• Cover it with chocolate
????????Bon appetit

كل الأواني المستخدمة متوفرة لدى معارض ومتجر (قصر الأواني) الالكتروني رابط المتجر الالكتروني http://www.qasralawani.com
رابط الحساب في تويتر https://twitter.com/Qasralawani
رابط الحساب في الانستقرام https://www.instagram.com/qasr

-------------------------------------------------------

للتواصل: [email protected]