الكبده اليمنية / كبدة مطاعم الشيباني???????? / لذيييذه ولاتقااااوم / الجزء الاول / طريقه 1

المقادير

كوب وربع كبده
نصف حبه بصل
ربع حبه بيبار ملون) فلفل بارد
ربع حبه بيبار اخضر ) فلفل بارد،
فلفل اخضر حار حسب الرغبه ) بسباس اخضر)، عملت نص واحد نقطع صغييير
حبه كبيره ثوم مقطع صغااار
نصف حبه طماط
كوب زيت للقلي وملعقتين للطبخ
كزبره للتزيين
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره كمون
فلفل اسود حسب الرغبه
حبه بطاط


ملاحظه / كل شي مقطع طووال ورفييع