مربى القرع [اليقطين ]بطريقة سهلة

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير :
1 كيلو يقطين [قرع]
1 كيلو سكر
2 لتر ماء
100 غ او 5 ملاعق كبار كلس

وباالنسبة للكلس
الكلس مادة بتنحط للمربى ليصير مقرمش ومايكون لين او طري بعد الغليان
من Amazon ممكن تشتروه
اسمو Pickling Lime