5 وصفات بالمكرونة (طاجن مكرونة بالسجق-كانيلوني-بشاميل- مكرونة بالسجق والجبن-مكرونة بالجمبري)

لعشاق المكرونة إليكم طريقة عمل أشهى أطباق المكرونة برعاية سوبرماما.

طاجن مكرونة بالسجق:
المقادير:
زيت
3 فصوص ثوم مفروم
½ كيلو سجق
رشة زعتر
رشة كمون
رشة سماق
ملح وفلفل
ملعقة صلصة
فلفل ألوان
2 كوب حليب
3 ملاعق دقيق
ملعقة زبدة
رشة جوزة الطيب
مكرونة مسلوقة
جبنة موزريلا

مكرونة محشية:
المقادير:
الحشو:
½ كوب جبن فيتا.
½ كوب جبن كريمي.
فلفل ألوان.
بقدونس
رشة زعتر.

البشاميل:
لتر حليب.
3 ملاعق دقيق.
رشة ملح.
رشة فلفل.
2 مكعب زبدة.

مكرونة بالبشاميل:
المقادير:
2 ملعقة زيت
2 ملعقة زبدة
½ كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
كرفس
مشروم
2 ملعقة صلصة
ثوم مفروم
حبة طماطم
3 حبات قرنفل
2 ورق لورا
2 هيل
فلفل أسود
بقدونس
½ كوب مرقة دجاج
ملعقة زعتر
ملعقة روزماري
ملح وفلفل
3 ملاعق زبدة
3 ملاعق دقيق
2 كوب حليب
كيس مكرونة مسلوقة
بشر جبنة رومي

مكرونة بالسجق والجبنة:
المقادير:
زيت
سجق
ثوم
مرقة دجاج
كريمة لباني
كيس مكرونة
جبنة بارميزان
بقدونس
زعتر

طاجن مكرونة بالجمبري:
المقادير:
4 ملعقة زبد
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
½ كيلو جمبري
2 ملعقة ملح
2 ملعقة فلفل
ملعقة كزبرة
ملعقة زعتر
فلفل ألوان
بصل أخضر
2 كوب حليب
2 ملعقة دقيق
مكرونة بينا
جبن موتزاريلا


شاهدي أيضاً:

طريقة عمل كبدة على الطريقة المصرية
https://www.youtube.com/watch?v=9M5mAuNXzY8

طريقة عمل فلافل "طعمية" على الطريقة المصرية
https://www.youtube.com/watch?v=KGi5O5MJzIs

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة والسمبوسة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=DgTK6L1CBQQ

طريقة عمل الكشري المصري
https://www.youtube.com/watch?v=tij4RmPxOiU&t=79s

بطاطس محشوة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=WiRjTPbT10U

طريقة عمل كفتة البطاطس مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=XbNWdQIFFNk


لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk