☘ ورق عنب ميومة ☘
.
.
من سناب مي التويجري : mayomah
رابط السناب:
https://www.snapchat.com/add/mayomah
انستجرام مي التويجري : @mayomah
رابط الانستجرام:
https://www.instagram.com/mayomah/
.
مقادير الحشوة:
ورق عنب قودي
كاس رز مصري
حبة بصل مفروم ناعم
حبة متوسطة فلفل رومي مفروم ناعم
6 فصوص ثوم مهروس ناعم
طماطم كبيرة مقطع ناعم مصفى من مويته
كزبرة وبقدونس ونعناع مفروم نعناع
معجون طماطم
عصير ليمونتين
دبس رمان
البهارات :ملح وكمون وكزبرة وكركم وبهار مشكل وبابريكا وفلفل اسود
مقادير طبخ ورق العنب:
حلقات بصل وفلفل رومي وبطاطس توضع بقاع قدر الطبخ
مرقة دجاج مملحة
دبس رمان
عصير ليمونتين
زيت زيتون
الطريقة:
أول شي اغسلوا ورق العنب بموية حارة عشان نزيل المواد الحافظة منه
ونشطفه بعدها بموية باردة ونصفيه وبعدين نخلط مقادير حشوة ورق العنب ثم يحشى الورق من الجهة الخشنة ويضغط جيداً ثم يصف بقدر الطبخ ولكن قبل ان يصف بالقدر لابد من وضع حلقات بصل وفلفل رومي وبطاطس ثم يصف ورق العنب وبعدها تخلط مقادير طبخ ورق العنب ويصب على ورق العنب بحيث يغطي ورق العنب ثم يوضع عليك الثقالة أو أي طبق يضغط على ورق العنب ثم يوضع على نار عالية حتى يبدا يغلي ويترك عشر دقايق وبعدها يقصر النار ويوضع تحته حديدة وويكون على نار هادية لمدة ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات وبعدها أهم نقطة لا تكشفين الغطاء عنه وتتركينه حتى يبرد تماماً ثم تصفينه بطبق التقديم عشان ما يسود ورق العنب عليك
وهذي ألذ طريقة لورق العنب ممكن تذوقونها ????
وبالعااافية ❤️????
#ورق_عنب #ورق_عنب_حامض_حلو #ورق_عنب_ناطع #ورق_عنب_بدبس_الرمان #ورق_عنب_بالليمون #مقبلات_ورق_عنب #مقبلات_شامية_أصيلة #مقبلاتي #ورق_عنب_بالزيت #ورق_عنب_الرياض #وصفات_ميومة #مي_التويجري #مطاعم_الرياض#كافيهات_الرياض
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته