أصابع التمر بالسمسم[ الكليجة ] مع شام الأصيل

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com/sham.alaseel/

المقادير:
1كيلو طحين
نصف كيلو سمنة 2.5 كوب
1 كوب سكر
1 كوب ماء بارد
1 ملعقة صغيرة شمر
1 ملعقة صغيرة يانسون
نصف ملعقة صغيرة محلب
5 ملاعق طعام قطر [شيرة ]
مقادير الحشوة
نصف كيلو سمسم محمص
2 ملعقة سكر
5 ملاعق قطر[شيرة]
2 ملعقة سمنة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل
2 ملعقة كبيرة قطر[الشيرة]