منسف2

كيلو لحم غنم /3كوب رز مصري/كوب جميد سائل أو 4قطح حجري/لفة من خبز الصاج أو الشراك /
بهارات المرق:ورق غار كركم هيل وقرنفل حب/بهار الرز كركم وهيل مطحون وملح/ملعقتين سمنة بلدي /للزينة لوز محمص وبقدونس مفروم