صينية بطاطس و بذنجان بالباشاميل الكذاب مع الجبن جداا سريعة و لذيذه | قناة المورزليرا (:

المكونات
4 صدور دجاج مفرومة
6 حبات بطاطس. متوسطة الحجم
3 حبات كبيرة بذنجان
1 كوب طماطم مطحونة
1 بصل مفروم
6 فصوص ثوم مفروم
1كوب موية
---------------
2 ملعقة معجون طماطم
ملعقة كبيرة بهارات السبعة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
نص ملعقة صغيرة فلفل احمر حار. اختياري
1 مكعب مرق الدجاج اختياري
----------
والبشاميل الكذاب
2 علبة قشطة
3 ملاعق جبن سائل
رشة ملح و فلفل اسود
نص كوب جبن موزريلا او نحط تشيدر مبشور (:
----------------