كب كيك مالح بلمسات ام يزيد شوفوا النتيجه !!????

الكب كيك المالح
المقادير /
بيبروني مقطع و محمص
لانشون مقطع مربعات صغار و محمص
حبتين بصل مقطع مربعات صغار و محمص في نفس الصاج الي حمصتي فيه البيبروني و لانشون
حبة فلفل رومي مقطع مربعات
بصل اخضر ، زيتون مقطع
فلفل حار مقطع ناعم حسب الرغبه
بطاطس مقطع مربعات صغار و مقلي في القلايه الهوائيه
نحتاج جبن موزاريلا
4 حبات بيض
ملعقه صغيره ملح
ثلث كوب زيت ، كوب حليب سائل
ربع كوب مويه ، كوبين دقيق
ملعقه كبيره بكنج بودر

الطريقه/
في الزبديه ضعي البيض و الملح و اخلطيه و ضيفي الزيت و الحليب و المويه و اخلطيه و ضيفي الدقيق بالتدريج و ضيفي البكنج بودر و اخلطيهم و قوام الخليط نفس قوام الكيك
و ضعي فوق الخليط بيبروني و لانشون و البصل و الفلفل الرومي و البصل الاخضر و الزيتون و فلفل حار و ضيفي البطاطس و اخلطي جميع المكونات
و ادهني صينية كب كيك و وزعي الخليط و رشي فوقه جبن موزاريلا و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا و اتركيه يحمر و يستوي
ملاحظه / في حال ماتحبي البيبروني او لانشون ممكن ماتحطيه و تحطي بداله تونه دجاج او لحم برجر مقطع ومستوي
او تكتفو بالخضار يعني حطو في الخليط الشي الي تحبوه عادي

#كبكيك #موالح