طريقة تحضير صفيحة اللحمة بعجين مع طريقة تحضير عجينة ممتازة للمناقيش lahm Bi Ajeen شيف احمد

طريقة عمل اللحمة بعجين اخترتها لكم بعجينة تصلح للمناقيش على انواعها ايضا عجينة طرية وسهلة التحضير ولذيذة كما حضرت لكم خلطة لحم بعجين بسيطة وسهلة وطيبة اتمنى ان تعجبكم

مقادير خلطلة اللحم بعجين:
300 غرام لحم بقر او لحم غنم مفروم ناعم مع قليل من الدهن
راس بندورة احمر كبير مفروم
راس بصل وسط مفروم ناعم
ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة
ملعقة طعام فليفلة حمراء مفرومة
ملعقة شاي ملح او حسب الرغبة
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة شاي فلفل حلو
زيت لدهن العجين

للعجينة:
2 كوب طحين 260 غرام
كوب ماء 250 مل
ربع كوب زبت زبتون 55 غرام
ملعقة شاي خميرة جافة فورية
ملعقة شاي سكر
ملعقة شاي ملح

:English
Ingredients: For Ground Beef
300 grams Ground beef Lamb or Beef with a little fat
A large red tomato head minced
Head of onions, finely chopped
1 Tablespoon chopped green bell pepper
1 Tablespoon chopped red bell pepper
1 Teaspoon salt or as desired
1 Teaspoon black pepper
1 teaspoon sweet pepper
Oil for Brushing the dough

For the dough:
2 cups of flour 260 g
1 cup of water 250 ml
1 Teaspoon instant dry yeast
1 Teaspoon sugar
1 Teaspoon salt
1/4 cup olive oil 55 grams

Subscribe To My English Channel
https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw


فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
أنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/

الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking

حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ta3amy.the50recipes


حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ta3amy.the50recipes

تصفح موقعنا طعامي: https://ta3amy.com/