15#_ثانية | بسبوسة الزعفران 15s | Safran Basbosa#

-------------------------------------------------------
❤ بسبوسة الزعفران ❤

المقادير ????????
1 كوب سميد
4 ملاعق سكر
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 بيضة
1/2 كوب زيت
علبة قشطة
رشة هيل
رشة زعفران شعيرات

طبقة القشطة????????
كوبين حليب
4 ملاعق نشا
3/4 كوب حليب مكثف
رشة هيل بودرة
رشة زعفران شعيرات

الطريقة ????????
1- نخلط مقادير البسبوسة بمضرب سلك ونوزعها بقالب تشيز دائري مدهون بالزبده
2- ندخلها الفرن على درجة ١٨٠ تقريبا ٢٠ دقيقه نحمرها فوق ونطلعها
3- لعمل القشطة : نضع الحليب والنشا والهيل والزعفران ونحرك حتى يغلي ثم نضيف الحليب المكثف
4- للتزيين : من باجه مكسرات وفواكه مجففه
لوز كامل
توت بري مجفف
لوز مقشر انصاف
فستق مقشور
مشمش مجفف

وبالعافية ❤

Safran Basbosa

Ingredients
1cup semolina
4tbsp. sugar
1tsp. baking powder
1egg
1/2cup oil
1can thick cream
Pinch of Cardamom
Pinch of safran

For Thick cream layer
2cups milk
4tbsp. starch
3/4cup condensed milk
Pinch grounded Cardamom
Pinch of grounded safran

Method

Mix the basbosa ingredients using manual beater the pour them in a cheesecake mold that is already pasted with butter.

Bake it in 180 C oven for 20 minutes and roast the surface.

To make the cream, mix milk, starch, cardamom and safran and bring it to boil then add condensed milk
For decoration, Use nuts and dried fruits whole almond and pistachio.
Bon appetit
-------------------------------------------------------

15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com

وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية
في السعودية : جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s
للتواصل: [email protected]