الذ شوربة - سهله وصحية | Yummy Soup

هذه من الذ والشوربات اللي نحبها انا وزوجي وبنتي ، غنية بمكوناتها الصحية ولذيذة بمذاقها ، سهلة وسريعة التحضير ما تاخذ الا دقايق .. يمكن استبدال حليب كامل الدسم بقليل الدسم. انا استخدم كامل الدسم عشان بنتي وعشان انا ارضع


المكونات: نص حبه بصل
ملعقة زبدة وملعقة زيت زيتون
كوب صدر دجاج مسلوق ومفتت
حبه بطاط مسلوقه ومقطعه
واحد جزر مبشور
كوب بروكلي
وبع كوب كرافس
ربع كوب ذره مسلوق
كوب حليب او كريمة ثقيلة
كوب ونص ماء
ملعقة طحين مخلوطة مع ماء
ملح وفلفل ورشة كاري
ربع كوب بقدونس وكزبرة مفرومين
ثلاثة فص ثوم مبشور


Ingredients :
1 tbsp butter & 1 tsp olive oil
1 cup shredded chicken breast
1 cooked potato
1 carrot ???? shredded
1 cup broccoli
1/4 cup celery
1/4 cup cooked corns
1 cup milk or heavy cream
1 1/2 cup water
1tbsp flour mixed with water
Salt, pepper & pinch of curry
1/4 cup cilantro & parsley
3 garlic cloves