مقادير الارز الايراني بالدجاج:
كيلو دجاج مع عظم
3 ليتر ماء
ورق غار
قرنفل حب
هيل حب
قرفة عيدان
ملح
فلفل اسود
للارز:
كوبين ارزبسمتي منقوع ومغسول
مرق دجاج 6 كوب
ملعقة طعام زبدة
لصلصة الدجاج
ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة طعام زيت
بصلة صغيرة
3 حص ثوم
راس طماطم كبير
ملعقة ونصف طعام معجون الطماطم
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام كزبرة جافة
نصف ملعقة طعام كركم عقدة صفراء
نصف ملعقة طعام بابريكا
ملعقة شاي فلفل احمر جاف
القليل من الزعفران
نصف كوب ماء
للارز بالزعفران:
نصف كوب كرز مجفف
ملعقة طعام ونصف زبدة
ربع كوب ماء
زعفران
كوب ونصف ارز مطبوخ
كبسة الدجاج: https://www.youtube.com/watch?v=Oxk0MCMJdH0
كبسة اللحم: https://www.youtube.com/watch?v=5BFBCoffv-c
أنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking
حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
https://play.google.com/store/apps/details?
English
Iranian Rice Ingredients:
1 Kilo chicken with bones
3 liters of water
bay leaf
cardamom
cloves Love
Cinnamon sticks
salt
black pepper
For rice:
2 cups basmetti rice soaked and washed
Chicken broth 6 cups
1 tablespoon butter
For the chicken marination sauce
1 tablespoon butter
2 tablespoons oil
Small onion
3 cloves of garlic
Large tomato head
1 1/2 tablespoon tomato paste
Teaspoon salt
Tablespoon dry coriander
Half a tablespoon turmeric
Half a tablespoon paprika
1 teaspoon dry red pepper
A little saffron
Half cup of water
rice with saffron:
Half a cup of dried cherries
11/2 tablespoon butter
One quarter cup of water
saffron
A cup and half cooked rice
Subscribe to my English channel
https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته