هذه الوصفة جدا لذيذة ، وهي مستوحاة من الزعلوك المغربي ، ولكن باختلاف طفيف في المكونات وطريقة الإعداد ..
This recipe is so yummy. It's a Moroccan eggplant salad, but made some changes in the ingredients.
Ingredients - المكونات
1 eggplant واحد باذنجان
1 yellow potato - حبه بطاطا صفرا
1 tomato - حبه طماطم
1/4 onion - ربع بصله
2 tsp olive oil - ملعقتين ص زيت زيتون
2 tsp lemon juice - ملعقتين ص عصير ليمون
1 tbsp cilantro - ملعقة ك كزبرة مفرومة
1 tbsp parsley- ملعقة ك بقدونس
2 garlic cloves - فصين ثوم
1 green chili (optional) - قرن فلفل اخضر (اختياري )
1 tbsp pepper paste (optional) - ملعقة معجون فلفل حار (اختياري)
1/4 cup chickpeas - ربع كوب حُمُّص
1/2 cup water - نص كوب ماء
Spices: البهارات
1/2 tsp of: نص ملعقة ص كلا من
Cumin - الكمون
Turmeric - الكركم
Black pepper - الفلفل الأسود
Paprika - البابريكا
Salt to taste وملح حسب الرغبة
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
ايدام باذنجان - Eggplant Stew
![](https://i.ytimg.com/vi/ejdSxueKxk8/hqdefault.jpg)