شوربة الملفوف

شوربة الملفوف
المقادير :
بصله مفرومه
حبة بطاطس وسط مقطعه ثمانيه
نص حبة ملفوف صغيرة مقطعه شرائح
حبتن مكعب ماجي
5 اكواب ماء او مرق افضل
كوب كريمة الطبخ
الطريقة ::: احمسي البصل مع شوي زيت وخليها حتى يذبل البصل تماما ثم أضيفي البطاطس والملفوف مع مكعبين ماجي وبهارات بيضاء وتقلب جيدا ثم اسكبي عليها خمسة أكواب ماء اومرق وتضغط خمس دقايق ثم تسكب في خلاط الكأس وتخلط جيدا ثم تسكب في القدر وخليها تغلي شويه مع اضافت كوب كبير كريمة طبخ وتقدم مع توست محمص وبالعافية

ملاحظة : معلمومة مهمة اذا ثقلت عليك الشوربة زيدي عليها ماء واذا جات معك خفيفة ذوبي ملعقة نشاء او شوربة كويكر وتذاب جيدا في ماء وتضاف الى اي شوربة عندك والمقاس بكوب الجبن الكبير