#وجبات_15_ثانية | أفخاذ الدجاج المشوية 15smeals | Roasted chicken thigh#

وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com
وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية
في السعودية : جميع معارض السيف غاليري ، جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
قطر: دبليو اتش سميث، مكتبة فناك الفرنسية.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s

-------------------------------------------------------
????افخاذ الدجاج المشوية????

المقادير ????????
1000 غرام أفخاذ دجاج( السيقان )

للتتبيلة????????
1/2 ملعقة صغيرة لكل من بودرة الثوم، بودرة الزنجبيل ، الفلفل الاسود ، ، الفلفل المجروش ، الريحان
1 ملعقة صغيرة لكل من الاوريغانو والبابريكا
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة خل ابيض
ملح

للوجه????????
1 ملعقة كبيرة سكر بني مطحون

للتغميس ????????
1/2 كوب كاتشاب
2 ملعقة صوص الورشستر
1 ملعقة كبيرة عسل او اكثر حسب التذوق.
2الى3 ملاعق شطه المعروفة

للتقديم ????????
بطاطس مقلي او خضار مسلوقه???? (سوتيه)
بروكلي
ذرة ????
جزر ????


كل الأواني المستخدمة متوفرة لدى معارض ومتجر (قصر الأواني) الالكتروني رابط المتجر الالكتروني http://www.qasralawani.com
رابط الحساب في تويتر https://twitter.com/Qasralawani
رابط الحساب في الانستقرام https://www.instagram.com/qasr

الطريقة ????????
1- نتبل الدجاج ونتركه في التتبيلة نصف ساعه او اكثر
ونوزعه في صينية فرن مدهونه بالزيت وندخله الفرن تقريبا 30 دقيقه ، وقبل مانطلعه من الفرن بخمس دقايق نرش على الوجه سكر بني ونتركه حتى يتحمر من الوجه .
2- نقدم معه خضار سوتيه او بطاطس مقلي والتغميسه

وبالعافية????

Roasted chicken thigh

Ingredients
• 1000g chicken thigh

Seasoning
• ½ tsp garlic powder
• ½ tsp Ginger powder
• ½ tsp Black pepper
• ½ tsp Crushed chili
• ½ tsp Basil
• 1tsp oregano
• 1tsp Paprika
• 1tbsp. honey
• 2tbsp. olives oil
• 2tbsp. lemon juice
• 2tbsp. white vinegar
• Pinch of Salt

For topping
• 1tbsp. grounded brown sugar

For dipping
• ½ cup ketchup
• 2tbsp. Worcester sauce
• 1tbsp. honey
• 2-3tsp chili

For serving
• fries or boiled vegetables “saute"
• broccoli
• Corn
• Carrot

Method
• Season the chicken and leave it on a side For 30 minutes or a bit longer
• Place it in a baking tray that pasted with oil
• bake it for 30 minutes
• 5 minutes prior the time is off, take it out then sprinkle it with brown sugar then put it back in the oven.
• Serve it with fries , sauté and the dipping sauce

Bon appetit
-------------------------------------------------------

للتواصل: [email protected]