خليه الشاورما | معجنات رمضان

الانستقرام :
https://www.instagram.com/momandhala/
السناب :
https://www.snapchat.com/add/hala_joharji
المقادير :-
3 اكواب دقيق
نص علبة لبن
3 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقه كبيرة خميرة
2 ملعقه سكر بودرة
نص ملعقة بيكنج باودر
ملعقتين حليب باودر
ملح
ماء دافئ للعجن

صوص الثوم :-
كوب حليب
1 ملعقة نشاء
1 حبة بطاطس مسلوقه
4 ملاعق كبيرة مايونيز
3 فصوص ثوم ناعم
1 ملعقه كبيرة خل ابيض
ملعقتين عصير ليمون
1 كوب ماء بارد

الحشوة والتزين :-
شاورما
مخلل
صوص ثوم
صوص طحينه
بقدونس
نعناع
سماق
بصل ابيض جوانح