15#_ثانية | لقيمات بدبس التمر والسمسم 15| Logemat "bites" with dates 'syrup and Semsem#

وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com

وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية
في السعودية : جميع معارض السيف غاليري ، جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
قطر: دبليو اتش سميث، مكتبة فناك الفرنسية.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s

-------------------------------------------------------


لقيمات بدبس التمر والسمسم????

المقادير ????????
2 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة نشا ممسوحه
1/2 كوب حليب بودرة
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح

باقي المواد ????????
1.1/4 كوب ماء دافي
10ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت

للتغطيه ????????
دبس التمر
سمسم

كل الأواني المستخدمة متوفرة لدى معارض ومتجر (قصر الأواني) الالكتروني رابط المتجر الالكتروني http://www.qasralawani.com
رابط الحساب في تويتر https://twitter.com/Qasralawani
رابط الحساب في الانستقرام https://www.instagram.com/qasr

الطريقه ????????
1- نخلط المواد الجافة مع بعض بمضرب سلك
2- نخلط باقي المواد بمضرب سلك ونضيف عليها المواد الجافة ونستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة اثقل من عجينة الكيك 3- نغطيها ونتركها تتخمر ساعه فاكثر
4- نضعها بكيس ونقطع طرف الكيس ونبدا بتسقيط كرات اللقيمات بزيت ساخن على نار هاديه ونقلب حتى يشقر
5- نوزع عليها الدبس او العسل او الشيرة وتقدم

وبالعافية????

Logemat "bites" with dates 'syrup and Semsem

Ingredients
• 2cups flour
• 3tbsps. starch
• 1/2cup milk powder
• 1/2tsp. baking powder
• 1/2tsp. salt

Rest of ingredients
• 1 1/4 cup warm water
• 1tbsps. instant yeast
• 1tbsps. sugar
• 2tbsps. oil

For topping
• Dates syrup + Semsem

Method
• Mix the dry ingredients using the Manuel beater
• Mix the rest of the ingredients using the Manuel beater
• Add all the dry ingredients and carry on with beating until you get such a thick dough "thicker than cake mixture"
• Leave it for an hour or more to prove
• Before deep frying ,Place some of the dough in the pastry bag then start to shape it as balls in the hot oil
• Fry it until to get kind of Gold color
• Pour some dates or sugar syrup or honey on the top of it to give it some sweetener.

Bon appetit
-------------------------------------------------------

للتواصل: [email protected]