كرسبي فرايد بالجبن الذائب برغر دجاج لذيذة وخطير لايفوتك

-دجاجة كامله مسحبه بدون جلد-

نضرب خفيف على 4 من فليه الدجاج
تتبيلة الدجاج
ربع كوب زبادي
بيضه
نصف ملعقة ثوم بودره
نصف ملعقة فلفل احمر حار
نصف ملعقة زنجبيل بودر
نصف ملعقة خردل
نصف ملعقة ملح
رشة هيل
نتبل الدجاج ويترك داخل الثلاجة لمدة ساعة
-------
-خلطة الدقيق-

كوب دقيق ابيض (:
ملعقة نشاء الذره
نصف ملعقة ثوم بودره
نصف ملعقة ورق الريحان
بعد مايرتاح نضع قطع الدجاج بالطحين ونضغط
عليها عشان تتماسك
-----
نحمي الزيت جيدا ونقلي الدجاج على نار متوسطه
مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا
---
-الجبن-

على نار هادية جداا
نص كوب ماء
8 حبات جبن تشيدر شرائح
1 كوب جبنه موزاريلا
يحرك بستمرار حتي يذوب
---
-على صاج نحمص الخبز بالزبده اختياري-

داخل الخبز ضع صوص باربكيو وفليه الدجاج
والجبن وممكن نضيف خس و مخلل ... حسب الذوق