دجاج بالفرن مع البيشاميلChef Ahmad AllCooking/Chicken Bechamel Gratine

قناة المخبوزات:https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
انستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/?hl=en

المقادير:
250 غرام دجاج صدورة مسحب
ملعقة شاي اوريغانو
رشة ملح
رشة فلفل ابيض
حبة بطاطس متوسطة مقطعة بشكل دائري مسلوقة نصف سلق
بروكولي 200 غرام مسلوق نصف سلق
لصلصة البيشاميل:
كوبين حليب سائل
ملعقة طعام زبدة
حص ثوم مفروم ناعم
ملعقتين ونصف طعام طحين
رشة فلفل ابيض
ملعقة شاي ملح
كوب جبنة موزريلا مبشورة

:English
Ingredients:
250 grams of Boneless Chicken breast
1 Teaspoon Orregano
Pinch of salt
Little white pepper
Medium potato, cut in a circular boiled half cooked
Broccoli 200 g poached half cook
for Beschamal sauce:
Two cups liquid milk
1 tablespoon butter
Clove garlic, finely chopped
1 1/2 tablespoons flour
Little white pepper
Teaspoon salt
1 Cup grated mozzarella cheese