15#_ثانية | فطيرة الفلافل 15s | Falafel Pie#

-------------------------------------------------------
???? فطيرة الفلافل????

العجينة
2 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
2 ملعقة كبيرة زبدة
3/4 كوب ماء دافيء

الحشوة????????
فلافل
بيض مسلوق
بطاطس مقلية
فلفل رومي شرائح رفيعة
شرائح هالبينو
جبن تشيدر مبشور
جبن سائل للدهن

الطريقة????????
1- في زبدية أضفنا جميع مكونات العجينة ونعجنها باليد حتى تتكون لدينا عجينة لينة ثم نتركها تختمر من 30 إلى 45 دقيقة.
2- نفرد العجين حتى تصبح رقيقة السمك ثم وزعنا الجبن السائل والفلافل والبطاطس والهالبينو و الفلفل الرومي وجبن تشيدر
3- نقوم بإقفال العجينة بأطراف الأصابع جيدا حتى تلتصق ثم نضعها في الخبازة (خمس دقائق) أو الفرن (15 دقيقة من فوق وتحت) وتقدم مباشرة وهي ساخنة

وبالعافية ????

Falafel Pie????????

For the dough لحشوة????????
2 cups flour
1 tbsp. sugar
2 tbsp. milk powder
1/2 tsp salt
1/2 instant yeast
1/2 tsp baking powder
2 tbsp. butter
3/4 cup warm water

For filling????????
Falafel
Boiled egg
Fried potatoes
Sweet pepper "thin slices"
Jalapenos slices
Grated cheddar cheese
Creamy cheese

Method????
•
In a bowl, add all the dough Ingredients then knead it all using hands.
• leave it to proof for 30_45 minutes.
• Spread the dough into a thin layer after that spread the creamy cheese on the top of it.
• add falafel, fried potatoes , jalapeno ,sweet pepper and cheddar.
• Combine the edges of the pie then seal it by adding bit of pressure then place it in the grill for 5 minutes or in the oven for 15 minutes (up and down).
• Serve it hot

Bon appetit????

كل الأواني المستخدمة متوفرة لدى معارض ومتجر (قصر الأواني) الالكتروني رابط المتجر الالكتروني http://www.qasralawani.com
رابط الحساب في تويتر
https://twitter.com/Qasralawani

رابط الحساب في الانستقرام
https://instagram.com/qasralawani?utm_source=ig_profile_share&igshid=16cz2qztvpzcw

-------------------------------------------------------

15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com

وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية
في السعودية : جميع معارض السيف غاليري ، جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
قطر: دبليو اتش سميث، مكتبة فناك الفرنسية.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s
للتواصل: [email protected]