كيكة هشة ورطبة | كيك يومي | Super Moist Fluffy Cake

ملاحظة* الكيكة بتطلع هشة ورطبة بنفس الوقت، يعني كأنها مشربه مش ناشفه قوي .. لو تحبوها تكون ناشفه زودوا نص كوب طحين وحبه بيضه إضافية .. واذا بيتم استخدام الطحين العادي ضروري يتم نخله ثلاث مرات مع النشأ والبيكن بودر ..

Cake is moist not dry, if you want it little dry, add 1/2 cup flour and 1 extra egg and make sure to sift the flour, cornstarch and baking powder 3 times.

This is a really good super moist everyday cake ..

Ingredients:
2 eggs room temperature
1 cup cake flour
(If you using regular flour add
1 tbsp cornstarch)
1/2 cup warm milk
1/2 cup oil
1/2 sugar
1 tsp baking powder
1 tsp vanilla
1 tsp lemon juice
Pinch of salt

————————-
المكونات:
كوب طحين الكيك
( او كوب طحين عادي مع
ملعقة كبيرة نشأ الذرة )
نص كوب حليب دافئ
بيضتين بدرجة حرارة الغرفة
نص كوب سكر
نص كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكن بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكو
رشة ملح
قليل عصير ليمون
او خل