مقلقل لحم على طريقة الشارع التركي | Homestyle Streetfood

This is a Turkish Style streetfood.

المكونات:
لحم مقطع شرائح رقيقة
زبدة او زيت

البهارات حسب الرغبة:
فلفل اسود
فلفل احمر حار
بابريكا
كزبرة مطحونه
ثوم بودرة
وملح

السلطة:
بصل شرائح
طماطم
بقدونس
نعناع
ورشة سماق

Ingredients:
Meat / lamb
Butter or oil

Seasonings to taste:
Black pepper
Cayenne
Paprika
Ground coriander
Salt
Garlic powder

Salad:
Onions
Tomatoes
Parsley
Mint
Sumac