فطور صباحي باحتراف | سندويشات مقلقل اللذيذة

المكونات
2 فلفل رومي
1 بصل كبيره
1 طماطم متوسطة
نص حزمة كزبره خضراء
4 فصوص ثوم
ربع كوب زيت زيتون
4 ملاق كبيره صلصة البلسمك حامضه
ملعقة كبيره بهارات لحم ( ماجيك او مشكلة
رشة فلفل اسود
ملعقة صغيره ملح
كيلو لحم غنم 80% احمر
---
صلصة الطحينة
علبة زبادي 170 غرام
4 ملاعق طحينة
1 فص ثوم مهروس
رشة ملح
-----
خبز صاج او الشورما
مخلل
بطاطس مقلية