15#_ثانية | رولات اللزانيا 15s | Lasagna Rolls with Eggplant#

زيت شمس???? للطبخ و القلي و الحلويات لأنه متوازن القوام و اللون????
https://www.youtube.com/channel/UC6DL...

#ورينا_شطارتك_مع_شمس
#انت_الكل_في_الكل
-------------------------------------------------------

????رولات اللزانيا بالباذنجان ????

المقادير ????????
10 شرائح لزانيا مسلوقه
20 شريحة باذنجان رفيعة
10 اصابع كباب لحم او دجاج جاهز او طازج
صوص البيستو جاهز
جبن موزريلا

للصوص البنك????????
3 ملاعق كبيرة زيت شمس
2 فص ثوم
رشة ريحان
رشة أوريغانو
رشة فلفل اسود
4 حبات طماطم مخلوطه مع معجون طماطمً
3/4 كوب كريمة طبخ
فلفل رومي شرائح اسفل الصينيه

الطريقة????????
1- نسلق المكرونة في ماء وملح وملعقة زيت
2- نقطع الباذنجان شرايح رفيعه ونصفه بصينية فرن مع اصابع اللحم وندهنه بالزيت وندخله الفرن نصف ساعه على درجة ٢٠٠

لعمل الصوص
3- نشوح الثوم والبهارات ونضيف الطماطم (يمكن استبداله بطماطم علب جاهز ) والملح ونتركه يتسبك دقايق
4- نضيف الكريمه ونحركه ونرفعه
5- نفرد شريحة اللزانيا وندهنها بالبيستو ونوزع عليها شريحتين باذنجان حبة كباب مقسومه من النصف وجبن موزريلا او جبن شرايح ونلفها
6- نصفها في صينية فرن ونوزع عليها صوص الطماطم البنك وجبن موزريلا المبشور وندخلها الفرن نصف ساعه

وبالعافية❤

Lasagna Rolls with Eggplant
Ingredients
10Slices Lasagna” Boiled”
20Eggplants Slices “Thin”
10Mincemeat Kabab “Fingers”
Pesto Sauce
Mozzarella Cheese
For the pink sauce
3Tbsp. Oil
2Glove Garlic
Pinch Of Basil
Pinch Of Black Pepper
4Tomatoes Mixed With Some Tomatoes Puree
¾ Cup Cooking Cream
Green Pepper Slice “In The Bottom of The Tray”

Method
1- Boil the lasagna with water , 1 tbsp. oil and salt
2- Chop the eggplant into thin slices then place it in baking tray with meat fingers.
3- Brush them all with some oil then bake them For 30 Minutes in 200c oven
To make the sauce
4- Fry garlic with oil then add salt and tomatoes “ you can use canned tomatoes instead” and Cook it until it get thick
5- Add the cream and mix all then leave it on a side
6- spread the lasagna then paste it with some pesto
7- add two slices of eggplant followed by kebab “halved” , mozzarella cheese or cheese slice
roll it then Place them in the tray.
8- add the pink sauce , grated mozzarella and bake it for 30 minutes.
Bon appetit

-------------------------------------------------------

15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com

وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية
في السعودية : جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s
للتواصل: [email protected]