15#_ثانية | عجينة البيتزا المفرزنه 15s | Frozen Pizza Dough#

-------------------------------------------------------
❤عجينة البيتزا المفرزنه❤

المقادير????????
4 اكواب دقيق
1 ملعقة كبيرة اوريغانو (زعتر بري)
ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فوريه
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق زبادي
2 كوب ماء

الطريقة ????????
1- في اناء نضع الدقيق والزعتر والملح والسكر والزبادي والخميرة ونفركهم مع بعض
2- نضيف الماء على دفعتين ونعجن حتى نحصل على عجينه متوسطة الليونه
3- نتركها تتخمر اقل مدة نصف ساعة
4- نفردها ونخرمها ونقطعها حسب الحجم المرغوب فيه
5- ندخلها الفرن ١٠دقايق حتى تتماسك بدون مايتغير لونها
6- نتركها تبرد ونصفها في علب او اكياس وندخلها في اكياس محكمه تجلس لمدة شهرين تقريبا شهرين لانها خاليه من البيض والزفرة

وبالعافية❤

Frozen Pizza Dough
Ingredients
4cups flour
1tbsp. oregano
Salt
1tsp sugar
1tbsp. instant yeast
3tbsp. olives oil
3tbsp. yogurt
2cup water

Method
1- In a bowl, add flour, oregano, salt, sugar, yogurt and yeast then mix it all
2- Add water in two doses then knead it all
3- Leave it to proof for 30 minutes
4- Spread the dough and make holes in it then chop it in the suitable size you prefer.
5- Bake it for 10 minutes without getting its color changed
6- Leave it to cool down and place it an sealed bag
7- It can last in the freezer for 2 months as it does not contain eggs or fat.
Bon appetit

كل الأواني المستخدمة متوفرة لدى معارض ومتجر (قصر الأواني) الالكتروني رابط المتجر الالكتروني http://www.qasralawani.com
رابط الحساب في تويتر
https://twitter.com/Qasralawani

رابط الحساب في الانستقرام https://instagram.com/qasralawani?utm_source=ig_profile_share&igshid=16cz2qztvpzcw

-------------------------------------------------------

15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com

وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية
في السعودية : جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s
للتواصل: [email protected]