شفوت بالخبز الاسمر واللبن الحامض مغذي ولذيذ ????

الشفوت من اهم اطباق الفطور في رمضان على السفرة اليمنية .. وطريقة شفوتنا تكون بالخبز وانا استخدمت خليط من الزبادي واللبن الحامض واللي هو (حليب الكفير) قريب من لبن عيران وشراب اللبن ..

المكونات ع حسب الرغبة وعدد الاشخاص
زبادي
لبن
نعناع
ثوم
فلفل اخضر حار
كمون
ليمون
ملح
سائل الدخان
ورشة من الزعتر
يمكن ايضا اضافة الكزبرة
خبز عربي او بيتي
طماطم
خيار
بصل اخضر وكراث

Ingredients:
Plain yogurt
Kefir milk
Mint
Thai chili
Garlic
Cumin
Salt
Liquid smoke
Pita bread
Lemon juice
Tomatoes
Cucumber ????
Scallions
Leeks