أفخاذ الدجاج الكذابة المقرمشة لذيذة جدا وبحشوة رائعة والطعم مميز

**مقاديرأفخاد الدجاج الكذابة أو الكاذبة**

المقادير:
- نصف كيلو صدر دجاج أو دجاج كامل مسلوق ومقطع
- بصلة واحدة مقطعة
- حبة جزر واحدة مبشورة
- حبة فلفل أخضر مقطعة
- بطاطا مقطعة أصابع و مسلوقه نصف سواء
- ملعقة صغيرة ملح و بهارات
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- جبن موزاريلا (اختياري)
- حبتين بيض او واحدة كبيرة
- كوبان بقسماط(كعك مطحون اوخبز توست مجفف ومطحون )

مقادير العجين
- نصف كيلو طحين تعادل 3 ونصف كوب مقاس
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة بايكينج باودر
- رشة ملح
- ثلاث ملاعق زيت نباتي
- ملعقتين زبدة
- كوب و نصف حليب دافئ
و الف عافية عليكم حبايب قلبي