باستا صحية بالصوص الابيض / تستحق التجربة

مكرونة سمراء بالصوص الابيض ذات سعرات حرارية اقل .. يمكن استبدال الكريمة بحليب كامل او قليل الدسم ، ويمكن استبدال جبن البرمازان بجبن موزريلا او جبن شيدر ابيض ..

المكونات:
نص باكت مكرونة
نص حبة بصل مقطع
ثلاثة فص ثوم
ملعقة زبدة
قليل زيت زيتون
كوب كريمة ثقيلة او حليب
ثلاثة ارباع الكوب ماء
ملعقة طحين
فلفل بارد ملون وجزر مبشور حسب الرغبة
ورشة من : الفلفل الاسود، الكزبرة المطحونه
جوز الطيب والملح (حسب الرغبة)
قليل بقدونس

Ingredients:
1// pck whole grain pasta
1/2 onion
3 garlic cloves
1 tbsp butter
1/2 tsp olive oil
1 cup heavy cream or milk
3/4 cup water
1 tbsp flour
Bell peppers and carrots to taste
Parmesan cheese to taste
Sprinkle of : black pepper
Coriander , nutmeg and salt