كيكة الشوفان هشه وأسفنجية و سرنجاح الكيك و الطعم تحفه بمقادير ناجحه 100في 100

مقادير كيكة الشوفان
2 كوب شوفان
نصف كوب طحين
نصف كوب زيت
2/3 كوب سكر فركتوز (بديل السكر للرجيم )
كوب حليب قليل او خالي الدسم
3 بيضات
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
رشة فانيلة باودر
ملعقة صغيرة خل
جوز هند مبروش مع شوفان للتزيين (اختياري)
سر نجاح اي كيك هوة ثلاثة :
1- كل المكونات تكون بحرارة الغرفة
2- استخدام ملعقة صغيرة من الخل مع البيكنج باودر
3- حرارة الفرن متوسطة على 180 درجة و لا يفتح الفرن قبل 45 دقيقة
و الف عافية عليكم حبايب قلبي