وجبة غداء او عشاء بمكونات متوفره بكل بيت | الدجاج مشوي بالتتبيلة السرية | قناة المورزليرا

المكونات
صدور او دجاجه كاملة

تتبيلة
1 فلفل رومي متوسط الحجم
5 فصوص ثوم
2 ليمونه كامله بدون قشر
2 ملعقة زبادي
1 طماطم صغيره
3 ملاعق زيت
كزبره تقريبا نصف حزمه
نصف ملعقة كركم
نصف ملعقة فلفل احمر حار او حلو
ملعقة بهارات الدجاج المشاوي او كاري
ملعقة وسط ملح
---
السلطة

1 زبادي
1 قرن فلفل
1 خيار
نصف بصله صغيره
4 فصوص ثوم
ملح
كزبره
نعناع
----
عمل الارز
في قدر نضيف

1 كوب رز امريكي
1 فلفل رومي
مالح
زيت
ماء
بعد مايستوي نضيف الزعفران