مرق يمني باللحم الغنمي والخضار / طريقة تضاهي مرق المطاعم

طريقة عمل المرق الابيض / الاصفر بالخضار حقيقة طريقة ومذاق يضاهي مرق المطاعم .. مغذي ولذيذ ???? وطريقة سهلة وسريعة في التحضير .. وهذه المرقة تنفع للشرب والعصيد والسلتة او حتى لطبخ الأرز ..

المكونات:
نص كيلو لحم غنمي
نص حبه طماطم صغير
ثلاثة بصل اخضر
نص كوسا
فصين ثوم
قليل كزبرة
نص واحد جزر
ملعقةطعام بهارات
(كمون، كزبرة ناشفه
فلفل اسود، كركم
ورق غار)
ملعقة ك ملح او حسب الرغبة

Ingredients:
1 lb lamb meat
1/2 zucchini
1/2 Roma tomato
3 scallions
2 garlic cloves
1/5 cup cilantro
1/2 carrot
1 tbsp mixed spices
(Cumin, coriander,
turmeric, black pepper
bay leaves)
1 tbsp salt or to taste