Whats For Lunch | وجبة غداء متكاملة ستنال إعجابكم

Whats For Lunch | وجبة غداء متكاملة ستنال إعجابكم

وجبة غداء متكاملة فيها الكثير من القيم الغدائيه ستنال إعجابكم بإذن الله .. لا تاخذ وقت طويل في التحضير ، وهي عبارة عن رز باللحم والخضار، كاري الخضار ، سلطة الزبادي وسلطة خضراء


مكونات الرز باللحم والخضار:
٢٢٠ ج لحم قطع صغيرة
ملعقتين كبيرة زيت زيتون
حبه بصل
حبه طماطم
حبه بطاط
واحد جزر
كوب ذرة وفلفل ملون
فصين ثوم وقرن فلفل
ملعقة كزبرة مفرومة

البهارات حسب الرغبة:
كمون
كزبرة مطحونة
بهارات الكاري
بابريكا
فلفل اسود
بهارات سازون
ملح

مكونات سلطة الزبادي:
كوب زبادي
فصين ثوم مدقوق مع نعناع
نص ملعقة عصير ليمون
رشة ملح وكمون
نقطتين من سايل الدخان
خيار

مكونات السلطة الخضراء:
خس ، طماطم، خيار وبصل

مكونات كاري الخضار:
حبه كوسا
حبه بطاطا
حبه جزر
حبه بصل
فصين ثوم
ملعقة ص زبدة
ملعقة ص زيت زيتون
نص كوب ماء
كوب كريمة سائله
او نص كوب ماء ونص كريمة
ملح حسب الرغبة

البهارات:
ربع ملعقة كلا من:
الكمون
الكاري
الكركم
مرقة ماجي
بابريكا
كزبرة مطحونه
فلفل اسود
———————
‏A whole lunch meal you’ll definitely like, God willing .. It does not take long to prepare, which is vegetable rice and meat, veggie curry, cucumber salad and green salad..


‏ Ingredients for rice with meat and vegetables:
‏ 220 g beef small pieces
‏ 2 tbsp olive oil
‏ 1 Onion
‏ 1 tomato
‏ 1 Potato
‏ 1 carrot
‏ 1 cup of vegetables (corn, and bell peppers)
‏ Two cloves of garlic mint
‏ 1 tbsp of chopped coriander

‏ Spices to taste:
‏ Cumin
‏ Ground coriander
‏ Curry spices
‏ Paprika
‏ black pepper
‏ Sazon Spices
‏ salt

‏ Yogurt salad ingredients:
‏ A cup of yogurt
‏ 2 cloves garlic, crushed with mint
‏ 1/2 tsp of a lemon juice
‏ Pinch of salt and cumin
‏ 2 drops of liquid smoke
‏ Cucumbers

‏ Green salad ingredients:
‏ Lettuce, tomato, cucumber and onions

‏ Vegetable curry ingredients:
‏ Love zucchini
‏ A sweet potato
‏ Love of carrots
‏ Onion seeds
‏ 2 cloves of garlic
‏ Spoon y butter
‏ Spoon r olive oil
‏ A cup of water
‏ A cup of liquid cream
‏ Or half a cup of water and decent text
‏ Salt, to taste

‏ Spices:
ملعقة teaspoon each of:
‏ Cumin
‏ Curry
‏ Turmeric
‏ Maggie's Stock
‏ Paprika
‏ Ground coriander
‏ black pepper


‏Curry ingredients:
‏1 zucchini
‏1 medium onion
‏1 carrot ????
‏2 garlic cloves
‏1 green chili (optional)
‏1 tsp olive oil
‏1 tsp butter
‏1 cooked potato
‏1/2 cup water
‏1 cup heavy cream
‏Or 1/2 cup cream and 1/2 water
‏Salt to taste
‏Cilantro

‏Spices, 1/4 tsp of:
‏Curry powder
‏Chicken bouillon
‏Cumin
‏Coriander
‏Black pepper
‏Paprika

‏For the rice:
‏1 1/2 cups basmati rice
‏2 cups hot water
‏1 tsp garlic salt
‏2 tbsp oil
‏1 tsp butter
‏Salt to taste