مكرونة الفيتوتشيني بالدجاج والفطر

فيوتشيني الدجاج بالكريمة والفطر

الطريقة : خذي صحن دجاج ويقطع الى شرائح وسط ويغسل بماء وخل وملح خشن وليمون وخليها فيها ربع ساعة ثم يغسل الدجاج ضعي في طاوة شوي زيت ثم الدجاج وقلبيه على النار وخليه حتى يستوي ثم ضعي البهارات والملح والفلفل الاسود ثم اضيفي له علبة فطر وقلبي شوي عشان تاخذ طعم الدجاج ثم اضيفي 3 اكواب كريمة الطبخ وقلبي الخليط جيدا وسكري عليها النارثم ضعي في قدر نص علبة مكرونة فيوتشيني مع ملح وخليها على النار حتى تستوي ثم ضعها في مصفاة وتضع في الطاوة مع الدجاج وتقلب جيدا مع شوي بقدونس وعلى النار وبعد ماتغلي دقيقتين سكري عليها وتقدم وبالعافية