كبده مع البطاطس

نقلي شرائح بطاطس قليلا ثم نضيف شرائح الكبده ونقلب الخليط
نضيف رشة كركم وقليل فلفل اسود وكمون وملح ونقلب الخليط دون أن نغطيه تقريبا ربع ساعه ويستوي نتخلص من الزيت الزائد ويقدم ساخنا