العجينة المعتمدة عندي جدا روعة وهشة وطرية لجميع انواع الفطاير المالحه
المقادير :
٤ اكواب دقيق كويتي
علبة زبادي كوب ماء
فنجال شاي زيت
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة خميرة صغيرة
ملعقة بكنج بودر صغيره
ملعقتين سكر كبيره
الحشوة حسب رغبتكم
الطريقة ::: اخلطي المواد السايله مع بعض وهي والماء والزيت والزبادي والبكنج والخميرة والسكر والملح وتخلط جيدا ثم اضيفي الدقيق وتعجن جيدا لمدة من خمس دقائق إلى عشر دقائق عشان تجي معك فطاير روعه وهشه ثم خليها تتخمر لمدة ساعة اما الحشو لحم اودجاج اوخضار او تونة تكون جاهزة حسب الرغبة ثم افردي العجينة تحشى حسب الرغبة وتقدم وبالعافية
ملاحظة مهمة لجميع الفطاير :: لابد تعجن فتره كافيه لها من خمس الي عشر دقايق لابد ترتاح ربع ساعه قبل الفرن عشان تنفش معك وتجي هشه ومن ناحية التحمير تحمر من تحت علي خفيف عشان تجي معك هشه لانها اذا تحمرت زياده تنشف معك لابد تحفظ في حافظة عشان تجي معك هشه جدا ضعي تحتها مناديل ومن فوقها مناديل عشان ماتجي معك كلها ماء وتجي مو حلوة وبالعافيه
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
فطاير مشكلة بعجينة هشة وطرية
