Vegetable Rice ???? الرز المبهر والنثري بطريقة سهلة ومذاق رائع

Vegetable Rice ???? الرز المبهر والنثري بطريقة سهلة ومذاق رائع


المكونات:
كوبين رز بسمتي
ربع كوب زيت
نص بصلة
فصين ثوم
واحد جزر مبشور
حبه طماطم
كوب مرقة دجاج او ماء
كوب ونص ماء

Ingredients:
2 cups of basmati rice
1/4 cup oil
1/2 chopped onion
2 garlic cloves
1 diced tomato ????
1 shredded carrots ????
1 cup chicken broth or water
1 1/2 cups of water

Spices: البهارات
1 cinnamon stick عود قرفة
4 cardamom ٤ هيل
1/2 tsp of: نص ملعقة
Cumin كمون
Coriander كزبرة
Paprika بابريكا
Black pepper فلفل اسود
Sazón or turmeric سازون او كركم
Salt to taste ملح حسب الذوق