مخلل الباذنجان مع شام الأصيل

للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك https://www.facebook.com/shamalaseelpro/
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com/sham.alaseel/
المقادير:
كيلو ونصف باذنجان
1.5 ملعقة ونصف ثوم مهروس
4 ملاعق كبيرة فليفلة حمرا مطحونة
4 ملاعق كبار ملح صخري
3 ملاعق كبار خل
1 لتر ماء