كفتة الحاتي بكل الاسرار اللي تخليها متكش ولا تفك من السيخ وطرية وهشة يعني كفته درجة اولى

رابط فديو سلطة الحمص بطحينة مثل المطاعم https://youtu.be/eZyKVK4nNiU


المكونات
نصف كيلو لحم مثروم ناعم مع شحم
بصلة مبروشة و مصفاة من الماء
3 ملاعق كبيرة برغل مغسول
نصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة بابريكا
نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة سكر
رشة فلفل اسود
و الف صحة و عافية