فطور او عشاء في دقائق مقلقل اللحم سهل ولذيذ قناة المورزليرا (:

بصل يقطع شرائح
طماطم
ثوم
زنجبيل طازج
لحم احمر يقطع شرائح
زيت زيتون
ملعقة وسط سمن | او زبدة
بهارات مشكلة | مكسكية
ملح
فلفل اسود