Garlic Sauce Vegetable Pizza | بيتزا بصلصة الثوم البيضاء والخضار

Garlic Sauce Vegetable Pizza | بيتزا بصلصة الثوم البيضاء والخضار



مكونات العجين:
ثلاثة اكواب دقيق
كوب وثلث ماء
ملعقة صغيره خميرة
ملعقة صغيره زيت زيتون
ملعقة ص بصل بودره
ملح حسب الرغبة


الصلصة البيضاء:
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
نص كوب جبن بارميزان
كوب حليب
رشة فلفل اسود واوريقانو
ملح حسب الرغبة

الحشوة:
بصل
طماطم
فلفل اخضر
مشروم
سبانخ
جبن موزريلا وبارمزان



Dough ingredients:
3 cups all-purpose flour
1 1/3 cup water
1 tsp dry active yeast
1 tsp olive oil
1 tsp onion powder
Salt to taste


White sauce
1 tbsp butter
1 tsp olive oil
1 tbsp garlic cloves
1 cup milk
1 tbsp flour
1/2 cup Parmesan
Sprinkle of
Black pepper
Oregano
Salt to taste

Topping:
Mozzarella cheese
Parmesan cheese
Tomatoes
Bell pepper
Mushroom
Onions
Spinach