Crunchy / Soft & Fluffy Bread | خبز مخمر هش ومقرمش

Crunchy / Soft & Fluffy Bread | خبز مخمر هش ومقرمش

المكونات:
ثلاثة اكواب ونص دقيق 312 غ
كوب ماء 236 ملي
حبه بيضه (اختياري)
ربع كوب زبده 56 غ
ملعقة صغيرة خميرة فوريه
ملعقة صغيرة ملح
زبدة مذوبه للتوريق

ingredients:
3 1/2 cups flour / 312 g
1 cup of water / 236 ml
1 large egg (optional)
1/4 cup melted butter / 56 g
1 teaspoon instant yeast
1 teaspoon salt
Melted butter for layering