Chicken Karahi | دجاج كراهي من اروع الوصفات الباكستانية

Chicken Karahi | دجاج كراهي من اروع الوصفات الباكستانية


Ingredients:
1 kg chicken
1 chopped onions
1/2 cup oil
1 tbsp butter
2 tbsp garlic
1 tbsp ginger
4 tomatoes ????
1/2 cup yogurt
1/4 cup water
1 tbsp lemon juice
Green chilies ????

Spices:
2 bay leaf
1 mace
2 black cardamom
1 anise star
1 tbsp garam Masala
1 tsp red chili


المكونات:
1 كيلو دجاج
1 بصل مفروم
نصف كوب زيت
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل
4 طماطم ????
1/2 كوب زبادي
1/4 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الفلفل الحار الأخضر ????

البهارات:
2 ورقة الغار
1 صولجان
2 حبة هيل أسود
1 نجمة يانسون
1 ملعقة كبيرة غرام ماسالا
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر