Breakfast | وجبة فطور كاملة

Breakfast | وجبة فطور كاملة



Eggs: البيض بالطماطم
3 hard boiled eggs ثلاث بيضات مسلوقة
1 diced tomato حبه طماطم
1/2 chopped onions نص بصله
1 tsp olive oil ملعقة ص زيت زيتون
1 tsp butter ملعقة ص زبدة
1 garlic clove فص ثوم
1/4 tsp cumin ربع ملعقة ص كمون
1 tsp tomato sauce ملعقة معجون طماطم
Green chili فلفل اخضر
Pinch of salt رشة ملح
1 tbsp cream cheese ملعقة ك جبن كريمي


Homemade Petit Rolls | الخبز


المكونات:
كوبين ونصف طحين (300 غ)
جميع الاستعمالات + ربع كوب عند الحاجة
او (دقيق الخبز) لنتيجة افضل أن توفر
نصف كوب حليب دافي 120 غ
ثلث كوب ماء 80 غ
ملعقتين صغيره سكر 16 غ
ملعقة صغيرة خميرة فوريه 4 غ
ملعقتين صغيرة زبدة 28 غ بحرارة الغرفة
رشة ملح


Ingredients:

2 1/2 cups of flour | 300g
All-purpose flour + 1/4 cup if needed
Preferably use (bread flour)
1/2 cup warm milk | 120 g
1/3 cup water | 80g
2 tsp sugar | 16 g
1 tsp dry active yeast | 4 g
2 tsp butter | 28 g (room temperature)
Pinch of salt