عصيد بالخضار / نعم يا سادة عصيد صحية ولذيذة ???? Healthy Aseed

عصيد بالخضار / نعم يا سادة عصيد صحية ولذيذة ???? Healthy Aseed

اكيد استغربتم من العنوان ????
انا ايضا استغربت جدا جدا من عصيدة الخضار ، بس لما جربتها عجبتني وقررت اصور الطريقة واشارككم بها .. لانها فعلا لذيذة وفوق هذا صحية وخفيفة على المعدة ، وتنفع جدا للي عندهم سكر او اللي عاملين دايت وما يحبوا اكل الخضار .. وتقدروا تضيفوا كل انواع الخضار ماعدى (الفلفل البارد / الملون) .. بس انا اكتفيت بالبروكلي والقرنبيط والجزر والكوسا والبطاطا. والطحين تقدروا تستخدموا اي نوع اما الابيض او الاسمر او حتى الدخن والشعير ..


المكونات:
نصف رأس قرنبيط
نصف رأس بروكلي
حبه بطاطا
حبه كوسا
اثنين جزر
كوبين ماء ساخن للسلق
كوب ونصف طحين
ملعقة صغيرة ملح

Vegetable Aseed, the name might surprised you, but trust me is worth the try. I actually didn’t expect it to taste good, but it was really tasty. It’s very light and healthy. And it’s very good for those specially who are diabetic or on a diet. You can add all vegetables you like (except for bell peppers). As for the flour you can use any type you want, plain, whole wheat or barley flour.

Ingredients:
1/2 head broccoli
1/2 head cauliflower
1 potato
2 carrots
1 zucchini
2 cups hot water
1 1/2 cup flour
1 tsp salt

#عصيد_يمني #عصيد_بالخضار