خبز مقلي بالقرع وصفه ممتازه على الرمضان ام يزيد التركستاني

قوي ماق او خبز مقلي بالقرع

المقادير /
كوبين قرع مستوي و مهروس
حبتين بيض
ربع كوب زيت
ملعقه كبيره ملح
ملعقه كبيره خميره
٣ أو ٤ ملاعق كبيره عسل
٥ او ٦ اكواب دقيق حسب الإحتياج

الطريقه /
ضعي جميع المقادير في الغضاره و ضعي الدقيق بالتدريج و اعجنيه حتى يمتزج جميع المكونات جيدا و غطي عليه و اتركيه يخمر
و بعدها قسمي العجين و كوريه
و افردي العجين على شكل اقراص و شقي العجين بالسكين و اقليه في الزيت حتى يحمر و يستوي

#اكلات_هندية #اكلات_تركية #food
#foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي #طبخ#وصفات #turkishfood
#uyghurfood #uyghur #تركيا
#السعودية#الكويت#الامارات
#بسبوسة #saudifood #أكل_حجازي #معجنات #uyghur