تتبيلتي المفضلة للدجاج المشوي ???? سر النكهة واللون الجميل ألذ من المطاعم+ الأرز البخاري

دجاج مشوي في الفرن مع الرز المبهر بألذ واسهل طريقة لذييييذة????
المكونات
دجاج متوسطة ​​الحجم
1 نصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة بابريكا أو فلفل حار
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 ملعقة طعام بودرة بصل
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة خل
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة صلصة بابريكو او صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

للأرز البخاري
3 ملاعق كبيرة زيت
1 بصلة متوسطة مبشورة
بهارات كاملة هيل و قرفة و ورق غار
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كركم و كاري كمون
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
2 كوب أرز
2 1/2 كوب ماء
2 جزرة مبشورة كبيرة
ثلث كوب زبيب
1 ملعقة صغيرة ماء ورد