Chicken Shawerma |طريقة شاورما دجاج وسر النكهة الخرافية مع كريم الثوم متل محلات الشاورما

المكونات
صدرين دجاج نصف كيلو
بصلة متوسطة الحجم
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ثوم مهروس
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة برش ليمون
2 ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة زعتر
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة كبيرة ملح

مكونات صلصة الثومية
ربع كوب نشا
كوب حليب
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ليموندوزي ملح ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ربع الى نصف كوب زيت يضاف بالتدريج
-----------------------------------------------
Delicious homemade shawarma
Shawarma_arabi
Ingredients
2 large chicken breasts
2 tablespoons of oil
1 medium onion
2 crushed garlic
1 tablespoons of lemon juice
1 teaspoon of lemon zest
2 tablespoons of yogurt
1 tablespoons of paprika
1/2 teaspoon thyme
1/4 a teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon cumin
1/2 tablespoon salt

Garlic cream ingredients
A quarter cup of starch
1 cup milk
Half a cup of water
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of lemon salt
1 teaspoon crushed garlic
Half a cup of oil

Notes
Soak the chicken in the marinade for at least 2 hours
cook it on medium heat 5 minutes each side or until done



اتمنى تجربوها وتكتبوا رأيكم في التعليقات
#الطبخ_العربي​
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/creativethink4/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/Creativethink4
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




#شاورما_عربي
#خبز_شاورما

اللهم اكفني بحلالك عن حرامك، واغنني بفضلك عمن سواك.
ماشاء الله سبحان الله وبحمده