وصفات مذهلة لروتين صباحي لعمل فطائر الاجبان القطنية قناة المورزليرا (:

المكونات
1 كوب 300 مل
ربع كوب لبن حامض
3 ملاعقة زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
3 اكواب دقيق ابيض 450 غرام

مدة تخمير العجينة يفضل 3 او 6 ساعات
-------------------------
جبنة موزاريلا
جبنة شيدر
8 جبن كريمي
علبة صغيرة ذرة

بعد تشكيل الفطائر قبل ما نخبوها ترتاح 10 دقايق (:

الكمية تكفي 4 قطع فطاير بحجم كبيرة